Erdbeer-Rezepte: Beerenkönigin DIE ZEIT | Nachrichten, News, Hintergründe und Debatten Von: DIE ZEIT: wochenmarkt - Matthias Kirsch · Lena Niethammer · Jakob Pontius · Margit Stoffels · Franz Thies 12. Mai 2026 um 10:17 Endlich Erdbeersaison! Wir feiern den Beginn der schönsten Zeit des Jahres mit originellen Rezepten, die so einfach sind, dass sie nicht mal Mengenangaben brauchen.