Lauwarmer Spargel-Shrimp-Salat: Es muss nicht weißer oder grüner Spargel sein. Es geht auch beides! DIE ZEIT | Nachrichten, News, Hintergründe und Debatten Von: DIE ZEIT: wochenmarkt - Angelika Schwaff 26. Mai 2026 um 07:15 An diesem Punkt der Spargelsaison ist Kreativität gefragt. Dieser Salat bringt weißen und grünen Spargel zusammen – mit Shrimp in einem asiatischen Salat!