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Normale Ansicht

Tierrechte: "Bei uns dürfen Tiere leben, ohne etwas zu leisten"

Auf dem veganen Lebenshof „Kuhtopia“ in Oberbayern werden Kühe gestreichelt – nicht zum Schlachter geschickt. Nicht nur das macht den Ort zu einem Tier-Paradies.

EU-Parlament: Das Veggie-Schnitzel darf bleiben

Das EU-Parlament will Bezeichnungen wie „vegetarische Wurst“ und „Veggie-Schnitzel“ jetzt doch nicht verbieten. „Veggie-Steak“ und „Veggie-Huhn“ hingegen schon.

Lebensmittel: Der Erfinder der Bärchen-Wurst macht jetzt lieber vegane Produkte

27. April 2026 um 11:50

Ob Steiff, Haribo oder Pustefix: Bären in jeder Form kommen gut an bei den Deutschen. Auch die Wurst in Bärenform gehört zu der von vielen in Watte gepackten Kindheitszeit. Doch der Schöpfer dieses Produkts hat jetzt anderes im Sinn.

Agrarpolitik in Frankreich: Zwischen Stallgeruch und Staatskrise

22. Februar 2026 um 14:56

Frankreich ringt auf der Agrarmesse in Paris um eine neue, fleischarme Ernährungsstrategie. Gar nicht so leicht in einem Land, in dem Bœuf Bourguignon eine Frage der Identität ist.

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